Kışın soğuk, baharda depresyondu derken çabucak kilo aldınız. Fakat şu anda tatil zamanı ve incelmek için fazla geçerli bir nedeniniz var… Şok diyetlere gerek olmadan, aç kalmadan, sinirlerinizi bozmadan zayıflayıp plajın yıldızı olmak için Diyetisyen Dilara İsmailoğlu ’nun önerilerine kulak verin.
Tahıl gruplarına mutlaka yer verin
Diyet süresince iştahınızı azaltmak ve kısa sürede doymak için oldukça kayda değer olan tahıl grupları elbette beslenmenizde yer almalıdır. (Buğday, arpa, mısır, yulaf, çavdar gibi…) Posa oranının epeyce yüksek olduğu tahıllı besinler, tokluk hissini arttırdığı gibi bununla birlikte konsantrasyonu ve motivasyonu da olumlu yönde etkiler.
Su içmek için alarm kurun
Hayatımız için oldukça manâlı olan su, diyet baştan başa bol bol tüketilmelidir. Sindirim sisteminin düzenlenmesi için oldukça önemli olan su içmeyi, gün içerisinde unutuyorsanız telefonunuza alarmlar kurabilir ya da ofisinizde masanıza ufak notlar yazabilirsiniz.
Fındıkla cevizle fıstık gibi olun
Önemli bir öteki gıda ise yağlı tohumlardır (Fındık, fıstık, susam, ceviz gibi…) Posa, vitamin ve mineral bakımından epeyce değerli olan yağlı tohumlar yemek yeme kontrolünüzü sağlayarak, tokluk hissinin oluşmasına yardımcı olur. Bu besini tüketirken yeteri miktarda tüketmeye itina göstermelisiniz. Gereğinden artı miktarda tüketilmesi zayıflamaktan ziyade kilo almanıza sebep olabilir.
Yumurtayla metabolizmanızı gazlayın
Metabolizmanızı süratli gitmek için manâlı tüyolar:
* Yemeklerinize pul biber ek ediniz. Acı pul biber karoser sıcaklığınızı artırarak metabolizmanızın daha hızlı çalışmasına tezgâhtar olacaktır.
* Yumurta, biotin içeriğinden dolayı diyette metabolizmanızın artması açısından önemlidir.
* Yeterli ve dengelenmiş protein tüketilmez ise metabolizma yavaşlayacaktır. Çünkü gövde proteini özümlemek için daha fazla enerji harcamaktadır. Ayrıca bitkisel hem de hayvansal kaynaklı proteinleri diyetlerinizde mutlaka yer vermelisiniz.
* Metabolizmanın bir diğer düşmanı da uzun zaman aç kalmak; 2-3 saat kesik kesik periyodlar ile mutlaka bir şeyler tüketiniz.
3 günlük örnek menü
1. Gün:
Kahvaltı:
2 regl haşlanmış yumurta
1 avuç kiraz domates + salatalık + yeşillik + biber +1 yemek yemek kaşığı zeytinyağı ile
Ara:
1 elma (doğranmış) + 1 nehir kaşığı tarçın + Beyaz dere-yeşil çay
Öğlen:
150 gram ızgara/fırın/haşlama beyaz et
Salata; 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı + limon + sirke
Ara:
1 regl greyfurt suyu
1 ceviz büyüklüğü dek kök zencefil
Yarım dal maydanoz
Hepsini blenderdan geçirip tüketiniz.
Akşam:
1 tabak suyu süzülmüş sebze yemeği/zeytinyağlı/kuru bakliyat
3-4 yemek kaşığı kaymaksız yoğurt
1 dilim tam buğday ya da çavdarlı ekmek
Ara:
1 su bardağı light süt – içerisinde kahve konularak da şekersiz/kremasız olarak tüketilebilir.
2. Gün:
Kahvaltı:
1 dilim peynir çeşitlerinden
1 tam ceviz içi ya da 5 regl fındık/badem
Domates + salatalık + yeşillik + biber
1 dilim tam buğday ya da çavdarlı ekmek
Ara:
1 regl taze salatalık
1 şeker kaşığı rendelenmiş zencefil
1 dilimlenmiş limon
10-12 dal taze nane
5-6 dal taze maydanoz
Öğlen:
1 tabak suyu süzülmüş sebze yemeği/zeytinyağlı/kuru bakliyat
3-4 yemek yemek kaşığı kaymaksız yoğurt
1 dilim tam buğday veya çavdarlı ekmek
Ara:
1 regl kepekli fırın galetası
1 su bardağı ayran/cacık- sulandırılmış (salatalık/nane vb eklenebilir.)
Akşam
150 gram ızgara/fırın/haşlama kırmızı et
Salata; 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı + limon + sirke
Gece:
1 kase yoğurt+6-7 regl fındık/badem
3. Gün:
Kahvaltı:
1 tam yumurta + 1 yumurta akı + 1 tatlı kaşığı sıvıyağlı (ıspanak/kabak/pazı/domates/mantar/brokoli vb ) sebzeli omlet+
1 dilim bütün buğday ya da çavdarlı ekmek
Ara:
1 regl taze salatalık
1 şeker kaşığı rendelenmiş zencefil
1 dilimlenmiş limon
10-12 dal taze nane
5-6 dal taze maydanoz
Öğlen:
1 kase unsuz çorba
Salata+ 1 tatlı kaşığı sıvıyağ + limon + sirke
Ara:
1 porsiyon meyve – kaseye küp doğra + tarçın
Salatalık - tuzsuz
Akşam:
5 regl yağsız pişirilmiş köfte
1 tabak suyu süzülmüş sebze yemeği/zeytinyağlı/kuru bakliyat
Gece:
1 kase kaymaksız yoğurt + pul biber + limon
Not: Bireyin kilosuna ve afiyet durumuna göre besinlerin miktarları ve içerikleri değişkenlik gösterebilir. En içten sonuç için mutlaka bir diyetisyenden destek almaktır. Ağır yürek hastaları, kan basıncı rahatsızlığı olan hastalar, yoğun kimyasal ilaç kullananlar, mide ülseri olanlar, kanamalı koliti olanlar, gebeler, emzirenler, kanser hastaları, reçeteli hap kullananlar, böbrek yetmezliği olanlar için sıkı diyetler önerilmez.
Yorumlar
Yorum Gönder