Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Ekim, 2018 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

Popüler diyetler dinç mı?

Obezite, çağımızın hatalarından biri. Ya dürüst beslenemediğimiz için ya da beceriksiz hatta hatalı beslendiğimiz için aralıksız kilo alıyoruz. Diyetisyenler ve besin uzmanları da problemin haberdar ve birbirinden öbür reçetelerle insanları pozitif kilolarından kurtarmaya çalışıyorlar. Peki netice? Verilen kilolar tez geri alınıyor ve kilo vermede program metni ya da kararlılık sağlanamıyor. Hal böyle olunca, bu diyetler ister istemez "popüler" veya "moda diyetler" sınıfına giriyor.  Beslenme Uzmanı Emre Uzun konu hakkında manâlı bilgiler verdi. Söze, "moda perhiz" kavramını açıklayarak girdi: "Moda diyetler, muhakkak zamanlarda moda haline gelen / getirilen; zayıflatıcı, sağlığı geliştirici ya da hastalıkları tedavi edici olduğu söylenen diyetler. Ancak bu diyetlerin bazıları kısa sürede ortadan kalkar, bazıları ise uzun zaman gündemde kalır. Hepsi ile alakalı tek müşterek nokta vardır: Bu "moda" diyetlerin çoğu fiilen kullanımı uygun olma

Detoks yapmanın 7 doğal yolu

Dinç besinler tüketerek doğal yoldan detoks gerçekleştirmek toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasına ve temizlenmesine asistan olmaktadır. Birçok insan daha sağlıklı bir görünüme ve vücuda sahip almak istiyor. Bu noktada sadece detoks gerçekleştirmek tatmin edici olmuyor; bunun yanına her gün 6-8 bardak su tüketerek organlarınızın en iyi durumda olmalarını ve vücudunuzda da tatmin edici su bulunmasını sağlayabilirsiniz. Su, vücuttaki zararlı toksinlerin yok olmasında oldukça etkilidir.  Limonsu sıcak su Limon bağışıklık sisteminizi güçlendiren ve toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasını karşılayan bir besindir. Sabah kalktığınızda bir kadeh limonsu sıcak su içmek güne daha kuvvetli başlamanıza asistan olacaktır. Limon, ceset dengesinin bitmiş bulunmasında etkin olan alkali beslenme kaynağıdır. Limoni sıcak su kolaylıkla yapabileceğiniz bir detoks yöntemidir ve oldukça etkilidir. Bol yeşillik tüketimi  Meyve ve sebze tüketimini arttırabilirsiniz. Sebze yemeğinin yanına bol yeşillikli büy

Ceviz suyu kürü zayıflatır mı?

Ceviz suyu kürü birçok bayan göre denendi ve yapılan anket sonuçlarına tarafından olumlu sonuçlar alındığı söyleniyor.  Yapılan anket sonuçlardan çıkan yorumları sizler için araştırdık ve derledik.  İşte değişik yaş guruplarındaki insanların ceviz suyu küründen gördükleri faydalar… - Göbeğim eridi ve kilo vermeye başladım. - Basen bölgemin derece derece eridiğine şahit oldum. - Diğer diyetlerde ortaya çıkan dermansızlık, halsizlik ve çabuk sinirlenme halinden kurtuldum.  - Tatlı isteğim gün geçtikçe yol oldu. - Uzun vakit tok kaldığımı ve aç kalmadığımı hissettim. Gördüğünüz üzere ceviz suyu kürü çoğu insanın olumlu sonuçlar almasını sağlamış. Sizde bu kürü sınamak ve bir lahza önce uygulamaya geçek istiyorsanız sizin için hazırlamış olduğumuz ceviz suyu kürü tarifine göz atabilinirsiniz. Ceviz suyu kürü tarifi  Ceviz suyu kürü oldukça zahmetsiz ve iki malzemeyle yapılan bir kürdür. Dahası deneyen kişilerinde tadının aslında nefis olduğunu söylüyorlar.  Ceviz suyu kürü vücudunuzdaki y

Pul biberli bikini diyeti nasıl yapılır?

Kışın soğuk, baharda depresyondu derken çabucak kilo aldınız. Fakat şu anda tatil zamanı ve incelmek için fazla geçerli bir nedeniniz var… Şok diyetlere gerek olmadan, aç kalmadan, sinirlerinizi bozmadan zayıflayıp plajın yıldızı olmak için Diyetisyen Dilara İsmailoğlu ’nun önerilerine kulak verin. Tahıl gruplarına mutlaka yer verin Diyet süresince iştahınızı azaltmak ve kısa sürede doymak için oldukça kayda değer olan tahıl grupları elbette beslenmenizde yer almalıdır. (Buğday, arpa, mısır, yulaf, çavdar gibi…) Posa oranının epeyce yüksek olduğu tahıllı besinler, tokluk hissini arttırdığı gibi bununla birlikte konsantrasyonu ve motivasyonu da olumlu yönde etkiler.  Su içmek için alarm kurun Hayatımız için oldukça manâlı olan su, diyet baştan başa bol bol tüketilmelidir. Sindirim sisteminin düzenlenmesi için oldukça önemli olan su içmeyi, gün içerisinde unutuyorsanız telefonunuza alarmlar kurabilir ya da ofisinizde masanıza ufak notlar yazabilirsiniz.  Fındıkla cevizle fıstık gibi olu

Çekirdeğin bir faydası daha ortaya çıktı!

Çekirdek yardımsever mı? Çekirdeğin kişideki sevgi ihtiyacını karşıladığını söyleyen Psikolog Yasemin Kamalı, çekirdek hakkında manâlı açıklamalarda bulundu. Çekirdek çitlerken başka bir şey düşünmüyoruz! Psikolog Yasemin Kamalı, çekirdek çitlerken insanların sadece ona odaklandığını ve o hareketi bildikleri içinde halk üzerinde olumlu bir tesir bıraktığını söyledi. Kamalı, "Halk genelde elindeki çekirdek bitince yeniden yemeyeceğini söyler ama pek olmaz hemen yeni bir paket alınır, bunu hepimiz yaşıyoruz. Çekirdeği çitlerken yapılan başka bir şey düşünmüyoruz, ritmik bir hareket, tanıdık bir şey yapılıyor. Bilinen şeyler çoğunlukla kişiye kendini sıcacık ve güvende hissettirir o güven duygusuyla çekirdeği yemeğe devam ediyoruz" ifadelerini kullandı. İnsanların sevgi ihtiyacını karşılıyor Yemenin insan psikolojisine iyi geldiğini ve kişinin sevgi ihtiyacını pek karşıladığını belirten Kamalı, "Doyum karşılamak insanın sevgi ihtiyacını en net karşıladığı noktadır. Örneğin

En çok kilo verdiren diyetler

Kısa sürede vücudunuzdaki toksinlerle ve depolanmış yağlarla vedalaşarak ideal kilonuza kavuşabilirsiniz. Bunun için tek yapmanız gereken size uygun Diyeti tercih etmek ve harekete vermek.  İsveç diyeti  Düşük karbonhidrat, yüksek yağ şeklinde bir diyet listesine sahip olan İsveç Diyeti, sorunsuz ve çabuk kilo verdiriyor. Hem metabolizmada yarattığı değişiklikten öşekli verdiğiniz kiloları iki yıl baştan başa geri almanız hayli zor. Diyetin uygulanışı esnasında, belirtilenin dıştan nehir, kahve ve içecek içilmemesi ve kahveye hiç bir şekilde belirtilenin dıştan ek katkı maddesi yapılmaması gerekiyor. Hem, tuz ve belirtilenin açık havada şeker kullanılmaması, salatanın limoni ve zeytinyağlı yenilmesi, günde 2 litre su içilmesi şart.   Kimlere yerinde değil? 35 yaş üstü, şeker yüksek tansiyon gibi sağlık problemleri olan kişilerin bu diyeti yapmadan önce bir doktora görünmeleri nasihat ediliyor.   Ne dek sürüyor? 13 gün süren İsveç diyeti, iki haftada 7-20 kilo verdirebilmektedir. İsveç

Light Ürünleri Daha Yakından Tanıyalım

İngilizce hafif anlamına gelen ama orijinal haliyle dilimize yerleşen 'light', bilhassa diyetlerin vazgeçilmez gıdaları için sık kullandığımız bir kelime.   Nedir light gıda? Türk Gıda Kodeksine tarafından, enerji ya da kalorisi; yani yağ, karbonhidrat ve şeker  oranları % 25 azaltılan ürünler light sınıfına girmektedir.  Perhiz ürünlerde; yağ ve karbonhidrat oranları azaltılırken, su, protein veya posa içeriği artırılır. Bu sayede ürünün; kalorisi, doymuş yağ oranı, karbonhidrat içeriği referans ürüne göre azalmış olur.   Son yıllarda obezite ve hastalıklarda beslenmenin öneminin artması üzerine bu sektörde bireylere öbür lezzetlerde daha düşük kaloride hazırlanan gıda yelpazesinde çoğaltma gözlenmektedir.   Burada manâlı olan bu tür ürünlerin hangi katagoride, içeriğinde neyin azaltıldığını bilerek ve kalori miktarları göz önünde tutularak bu besinin ne dek arz ve sıklıkta tüketilmesi gerektiği bilinmelidir.   Light ürünlerin sınıflandırılması  Düşük Kalorili Besin:  Besinin

Tiroid hastaları nasıl kilo verebilir?

Tiroid, boyunda ve köprücük kemiğin hemen üzerinde kelebek biçiminde bir görünüme sahip olan, vücuttaki hormonları üreten endokrin bezlerinden biridir. Tiroid hormonları vücuttaki çoğu aktiviteyi teftiş eder. Bunlar, kalorileri ne kadar hızlı yaktığınızı ve kalbinizin ne kadar seri attığını da içermektedir. Yani özetle tiroid, insan metabolizmasını doğrudan doğruya etkileyen bir hormondur.   Tiroid rahatsızlıklarında, tedavi böylece çok öbür şekilde ve hastaya bağlı olarak uygulanabilir. Tedavilere rağmen, tiroid bezinden salgılanan hormonlar, Hipotiroidi ’ye (Az Tiroid hormonu salgılamak) niçin olduysa, beden metabolizması yavaşlayacaktır. Yavaşlayan metabolizmanın en yaygın görülen bağlı etkilerinden bir tanesi de fazla kilo alımı şeklinde ortaya çıkabilecektir. böylece, tiroidin tedavisi esnasında şahısların kendilerine özel hazır perhiz programlarına çok uyarı etmeleri ve yeme alışkanlıklarında belirgin bir değişim yapmaları gerekecektir.  Her bireyin farklı fizyolojik özelliğe sa

'Az ye' demeyin

Obezite çağın en büyük hatalarından biri haline geldi. Bunda iki faktör var; birincisi yediğimiz içtiğimiz şeylerin içeriği değişti. Çok fazla rafine şeker içeren yiyecekler ve içecekler hayatımıza son tez giriş yaptı. Yediğimiz bütün tatlılarda, ekmekte, makarnada bu sözde sindirilmiş rafine şeker var. bununla beraber şehirleşmenin artması hareketsiz bir yaşam tarzına alıştırdı bizi. Her yere otomobil veya toplu nakliye ile gidiyoruz, bilgisayar karşı masa başı işlerde çalışıyoruz ve çok televizyon seyrediyoruz. Obezite şu lahza önlenebilir ölüm sebepleri arasında sigaradan daha sonra ikinci sırada yer alıyor. Bu haliyle kuş gribi veya küresel ısınmadan fazla daha güvenli olmayan olduğu tüm bilim çevrelerince kabul edildi. Uzun yıllar obezite cerrahisi üstünde çalışmalar gerçekleştiren ve başarılı sonuçlara imza atan Genel Cerrahi Uzmanı Doç. Dr. Samet Muavin obeziteyle alakalı korkutan gerçeği gözler önüne serdi. KADINLARIN YÜZDE 41 ’i AŞIRI KILOLU! Bugün obezite ile ilişkili olduğu

Gluten diyeti nedir?

Gluten hangi besinlerde bulunur? Gluten; buğday, arpa, yulaf, çavdar gibi tahılların içerisinde yer alan sakızımsı bir maddedir. Bu madde sayesinde hamurun daha yapışık olması olası oluyor. Ama sindirimi zorlama olan bu madde o kadar fazla rahatsızlığa da sebebiyet verebiliyor. Gluten diyeti nedir ve nasıl yapılmalıdır?   Gluten diyeti çoğunlukla 10 ila 15 gün sürmektedir. Bu sürede niyet gluten içeren ürünlerden iyice uzakta durmaktır. Bu sayede anlam verilemeyen bazı rahatsızlıkların glutenden kaynaklanıp kaynaklanmadığı fazla daha muhakkak bir şekilde anlaşılmakta ve eğer böyle bir alınganlık laf konusu ise kişi bundan sonraki yaşamını glutensiz ürünler tüketerek devam ettirmektedir. Gluten diyetinde hangi gıdalar tüketilir? Gluten diyetinde buğday, arpa, yulaf, çavdar ve bunları taşıyan gıdalar elbette tüketilmemelidir. genellikle Darı, pirinç, patates, soya fasulyesi gibi besinlerle beslenilmeli ve gıdaların içerikleri ve mahsul etiketlerine mükemmel bakılmalıdır. Mümkün olduğunc

Zayıflamaya çalışırken kilo aldıran 5 hata

Bu 5 hatadan uzak durun!   Baklavalar, börekler en ala kebaplar yenildi yutuldu. "Can boğazdan kazanç” şakalarına iştahlı iştahlı gülündü. En salaş kazaklarla can simidi kilolar bir güzel kapatıldı. Hiçbir lokmanın hesabı tutulmadı. Böylece ya, yaz mevsimine daha çok vardı! Ve maalesef işte o gün geldi çattı!  Yaza acılı bir merhaba çağırmak istemeyenler, haftada en az 5 kilo verdiren perhiz listelerinin peşine düştü. Denize düşmüşken yılana sarılmanın sonuçları çok daha acı olabiliyor oysa. Dinç Yaşam ve Metabolizma Hastalıkları Uzmanı Dr. Neslihan Aktaş,  diyet yapayım derken daha fazla kilo alma sanatında içten aşina 5 esas yanlışı özetliyor. Siz siz olun, bu yanlışlara düşmeyin!   Light ürün efsanesi! Bir üründe “light” ibaresini görüyorsanız bilin ancak, fazla sayıda işlemden geçmiştir ve içerisinde ihtiyacımız olan besinler kaybolmuştur. daima doğal olan ürünleri tercih edin.    Zayıflama çayıyla gelen incelik  Piyasada satılan zayıflama çaylarından uzak durun. Öbür pazarla

Kestanenin faydaları nelerdir?

Kestane hava sıcaklıkları düşmeye başlayınca yerel sokak satıcılarının tezgahlarındaki yerini aldı. Gerek kokusu gerek tadıyla cezbetme kestanenin afiyet açısından birçok faydası bulunuyor. Kestane tüketimi abartıldığında ve yanlış pişirildiğinde önemli sağlık hatalarını da beraberinde getirebiliyor. Kestane hakkında yeterince data sahibi değilseniz kestanenin faydalarını ve nasıl pişirildiğini merak ediyorsanız haberimizi okumaya devam edin… Kestanenin faydaları  Kestane ayrıca fındık hem de meyve olarak kabul edilmektedir. Kestane, hafif tatlı bir tada sahiptir ve çeşitli bambaşka yemeklere zahmetsizce eklenebilir. Çiğ kestane, pişirildikten veya kavrulduktan sonradan yumuşayan fazla sert, gevrek bir dokuya sahiptir. Ana kestane türleri şunlardır: •    Amerikan kestane •    Tatlı kestane (İspanyol kestanesi de denir) •    Çin kestane •    Japon / Kore kestane Kestane içerisinde yüksek miktarda diyet lifi, yardımcı yağlar ve mineraller barındırmaktadır. Kestanenin sağlığımıza olan fa

Simit diyeti nasıl yapılır?

Simit diyeti ile kısa sürede kilo verenler bu menüyü takip ediyor. İşte örnek simit diyeti menüsü: 1.Gün Sabah; 1 kadeh su içene nane ve limon ekleyip için yarım simidin yanına 2 yumurta ile hazırlanan sebzeli omlet.  Öğlen; bir tabak sebze yemeği  Ara öğün; yarım simit, 1 bardak light ayran.  Akşam yemeği; 200 gram derisiz tavukgöğsü. Ara öğün; rezene çayı (içine tarçın ve karanfil eklenebilir) 2.Gün Sabah; nane ve limonsu 1 bardak su,  2 tane üçgen peynir, yarım simit, domates ve salatalıkla üretilmiş salata.  Öğlen; bir tabak ıspanak yemeği.  Ara öğün; yarım simit, 1 kadeh light ayran.  Akşam yemeği; 200 gram ızgara balık, bir kase salata.  Ara öğün; tarçınlı karanfilli ıhlamur çayı. 3.Gün Sabah; 2 kuru eriği bir kadeh suya akşamdan koyarak bekletin. Önce eriğin kendisini yiyin, arkasından suyunu için. Yarım simit, 1 kibrit kutusu peynir, maydanoz, domates, salatalıktan oluşan salata.  Öğle yemeği; doyana dek salata.  Ara öğün; yarım simit, 1 bardak light ayran. Akşam Yemeği; 150 g

Tekrar ısıtmamanız gereken yiyecekler

Bir Takım yiyecekler bitmiş ısı işlemi gördüğünde sağlığımızı tetikleyebiliyor. Özellikle mikrodalga fırın kullanılıyorsa, yiyecekler iyi tepki vermeyebilir. Peki bitmiş ısıtılmaması gereken yiyecekler nelerdir? İşte her tarafta ısıtmamanız gereken yiyecekler... Pirinç Pişmiş pirincin nasıl saklandığı, tekrar ısıtma işleminden daha çok önemlidir. Pirinç oda sıcaklığında bırakılırsa, içerisindeki sporlar artar ve kusmaya veya ishale sebep olan zehirler üretebilir. Bunun sonucunda pirinci her tarafta ısıtmak bu zehirleri öldürmez ve sağlığımızı tetikleyebilir. Patates Tekrar ısıtılmış patateslerin problemi, ısıtma işlemi değil, pişen patateslerin nasıl saklandığıdır. Patatesler, buzdolabına konmadan oda sıcaklığında bırakıldıklarında, koşullar botülizm olarak adlandırılan gelişimleri için yardımcı olurlar. Oysa patatesi her yerde ısıtmak bunları daima değil etmez. Bu yüzden önemli olan, patatesi tehlikesiz bir şekilde muhafaza etmektir. Ispanak ve diğer yapraklı sebzeler Ispanak ve diğe

Yedikçe acıktıran besinler

sürekli olarak bir şeyler yemek istiyorsanız bunun sebebi yediğiniz besinler olabilir. İşte yedikçe daha fazla acıkacağınız besinler… Kırmızı acı biber Kırmızı acı biberi, yağ ışıklandırma özelliğinden nedeniyle tercih ediyorsanız her tarafta düşünmenizde avantaj var. Kırmızı acı biber çok artı tüketildiğinde iştah açıcı bir özelliğe sahip oluyor, bu sebeple diyetisyenler göre belirli miktarda tüketimi nasihat ediliyor. Patates İçeriğinde bolca glisemik bulunduran ürünlerden bir diğeri ise patatestir. Özellikle patates kızartması daha çok acıktırdığı için, şişmanlamak istemeyenlerin patates kızartmasından uzaktan kalması faydalı olacaktır. Tuz Yedikçe acıktıran besinlerden bir diğeri ise tuz. Çok tuz yiyecekler tükettiğinizde iştahınızın açıldığını hissediyorsanız, bu yediğiniz besindeki tuz miktarına bağlı olabilir. Beden için fazla zararlı olan tuzlu tüketimi, ödem oluşumuna da neden olduğu için özenli bir biçimde tüketilmesi faydalı olacaktır. İncir Çok sevilen meyvelerden birisi o

Kış diyeti nasıl yapılır?

Hava sıcaklığının değişmesi vücutta da bazı değişikliklere yol açıyor. Havaların soğumasıyla beraber karoser kendini korumaya alıyor ve kilo almaya yatkın ışık halkası gelebiliyor. Üzerine uzun kış gecelerinde vakit öldürmek için atıştırdığımız gıdalar, soğuklardan dolayı yetkisiz aktivite ile su tüketiminde azalma gibi faktörler de eklenince kilo alma kaçınılmaz oluyor. İlkbaharın yaklaşmasıyla beraber bu kilolar gözümüzde en ince ayrıntısına kadar büyüyor. Kış mevsiminin sona ermek üzere olduğu, ilkbahar aylarına adım atacağımız bu günlerde diyet herkesin bilinçaltında beliren bir dürtü haline geliyor.  Bu aşamada diyet listesi zayıflamak için görünebilir. Fakat başlıca kasıt, diyetisyen kontrolünde sağlıklı diyet listeleri oluşturmak ve haftalık diyet programları ile bilinçli bir gıda dönemine girmek. Peki ne bu kilolardan kurtulmak için ne yapmamız lazım? 1. Her mevsimde olduğu gibi bu mevsimde de ‘dengeli ve dinç beslenme ’yi belli başlı prensibimiz kabul etmek. 2. Soğuklarla ber

Yoğurt diyeti (5 jurnal yoğurt diyeti nasıl yapılır?)

Havaların ısınmasıyla yazın yaklaştığını ve artı kilolardan kurtulmak gerektiğini fark edenler yoğurt diyeti seçeneğini değerlendirmeye başladı. 5 jurnal yoğurt diyeti ile pozitif kilolardan kurtulmak muhtemel… Peki, bunu nasıl yapacağım? Yoğurt diyeti nasıl uygulanır? İşte bütün sorularınızın cevabı burada. Hareketsiz, monoton yaşam şartlarının yanında diğer taraftan dengesiz, sağlıksız ve fast food külşekli vücudumuzda fazla kiloların birikmesine niçin oluyor. Sofralarımızdan yetersiz etmediğimiz yoğurt, kış baştan başa alınan artı kiloların verilemesinde de tezgâhtar oluyor.  Birçok faydasının yanına dinç kilo vermemizi karşılayan yoğurdun düşük kalorisi beslenme değerleri ve detoks etkisi yaza hazırlanmamız için oldukça etkili. Karatay perhiz listesi (Karatay diyeti nasıl yapılır?) 5 jurnal Yoğurt diyeti nasıl yapılır? Diyete detoks suyu ile başlıyoruz. Yoğurt diyetini yapsanız da yapmasanız da her Sabahleyin uyanır uyanmaz, akşamdan hazırladığınız limon, Çubuk tarçın ve taze nane

Vücuttaki tüm yağları yakan özel karışım tarifi

Yaz mevsimi geldi de geçiyor bile! Sizde tatil planları yapmaya başladıysanız ve vücudunuzdaki fazlalıklardan bir an önce kurtulmak istiyorsanız, işte vücuttaki bütün yağları yakmaya tezgâhtar olan özel karışım tarifi… Malzemeler 1 kilogram limon 400 gram kereviz 2 litre su Yağ yakıcı karışım nasıl yapılır? Kerevizlerin kökünü rendeleyin ve 2 litre suyla karıştırın. Sonrasında 1 regl limonu rendeleyip kerevizli suya koyun. Hazırlanan karışımı 25 dakika kaynatın. Karışımı soğutmak için 6 saat bekletin. Geriye kalan limonun suyunu sıkın. Karışımınız hazır.