Ana içeriğe atla

Gençleştiren gıdalar


Öyle besinler var ki sayelerinde belki 20'li yaşlarımıza dönmüyoruz ama kendimizi genç seziyoruz. Peki, bu besinler hangileri ve bizim neden öyle sezmemizi sağlıyorlar? Bu suali Diyetisyen Emre Uzun cevaplıyor.
Gençleştiren gıdalar
Susam 

"Gençlik sıhhati de gündeme geliyor haliyle...Bu emele hizmet eden şey ise susam! Susamdaki yüksek kalsiyumun yanı gizeme demir, magnezyum, fosfor ve lif zengini olması da bu küçük tohumları kemik sıhhatiniz için perhizinizin ufalamaz parçası haline getiriyor. 

Gençleştiren gıdalar
Süt mahsulleri 

"Bazıları süte karşı önyargılıdır; özellikle de vejetaryenler... O zaman nebatlardan elde edilmiş sütleri sınayabilirsiniz, misalin badem sütü, soya sütü, pirinç sütü. Bunlar hem günlük perhizinize kalsiyum ve D vitamini dayanağında bulunur hem de kemiklerinizi korur.

Gençleştiren gıdalar
Ananas 

Ananas, manganez minerali bakımından son derece zengin ve bu manganezi de içindeki prolidaz maddesini aktive etmek için kullanıyor. Bu madde, ciltte kolajen yaradılışı için kullanılıyor. Bu sayede cildimiz hem mukavemetli hem de elastik hale geliyor!"

Gençleştiren gıdalar
Bitter 

Diyetisyen Emre Uzun en çok sorulan "Hiç şöyle çikolata yiyip genç kalmak muhtemel değil mi?" sualini de cevaplıyor. Uzun, "Genç kalmak, genç sezmek amacınızsa sütlü çikolata değil bitter çikolata yemelisiniz" diyor. Peki neden? "Bitter çikolatalar flavanol ambarıdır. Flavanoller de kan dolaşımının cilt yüzeyinden devam etmesini sağlar. Böylece hem cildiniz yenilenir hem sıhhatli bir görünüm kazanır hem de flavanoller cilt yüzeyinizi hasarlı UV ışınlarına gözetir" diyor ve devam ediyor: "İnsanlar, ne yazık ki asırlar içinde kendi vücutlarına yabancılaşmış canlılar."

Gençleştiren gıdalar
C vitaminine gereksinimimiz var 

Diyetisyen Emre Uzun; "Misalin tam memeliler, gereksinim dinledikleri C vitaminini kendileri üretebiliyor ama biz üretemiyoruz. Limon, bilye limonu, portakal ve mandalinaya hatta turnayemişine bu surattan fakiriz çünkü bedenimiz üretemese dahi C vitaminine gereksinimimiz var! Hiç bir şey için olmasa dahi daha pürüzsüz bir deri ve daha az buruşuk için gereksinimimiz var..." diyor. 

Gençleştiren gıdalar
Karpuz

Diyetisyen Emre Uzun, "Saymakla bitmez ama bir yerlerden başlamak gerekli sıralamaya" diyor: "Gençlik veren besinleri uzakta aramaya gerek dahi yok hakikatinde. Misalin karpuz! Yaz gelince karpuzsuz konut kalmasın! Karpuz, %90'ından aşırısı su olan bir meyvedir ve likopen ambarıdır."

Gençleştiren gıdalar
Avokado 

Likopen de cildinizi güneşin ultraviyole ışınlarına gözetir. Cildinizi kesintisiz ıslatır. Avakado bir başka lezzet. Bu meyvede somon balığındaki kadar Omega 3 olduğunu öğreniyor muydunuz? Enflamasyonla çaba eden yağ asitleri, bağışıklık sistemi sponsorları hep avakadoda bulunur. Üstelik bu meyve beden sıhhatiniz sıhhatinizi de korur.

Gençleştiren gıdalar
Nar mevsimi, bütün mevsimi

Şimdi bütün mevsimi: Nar! Nar tanelerindeki bileşenler, bedeni hür radikallere karşı korur ve bedeninizin kolajen depolamasını sağlar. Kolajen de hem cilt hem eklem sıhhatiniz için vazgeçilmezdir.

Gençleştiren gıdalar
Zeytin ve yoğurt

"Zeytin hayat zinciriniz olan Deoksirübo Nükleik Asidinizin muhafızıdır. Çok doğrultulu bir besleyicidir ve kendinizi genç sezmenizi sağlar. Yoğurt ise hücrelerinizi genç ve dinamik meblağ. İdeal olanı konutta yaptığınız yada sade yoğurdu yemeniz. Bu arada yoğurdun her ne faydayı varsa iyi bir uykuyla beraber sizi bulacağını da ilave edelim."

Gençleştiren gıdalar
Bayan arkadaşı gıdalar

"Bakliyatların hemen hemen hepsi genç sezdirir çünkü bunlar insanın kemik sıhhati kadar kalp-damar sistemini de kuvvetlendiriyorlar. Menopozda kemik erimesini önledikleri gibi östrojen seviyesini de statik yakalayıp bayanların kemiklerine gözetiyorlar."

Gençleştiren gıdalar
Mantarlar 

"Mantarlarda natürel D vitamini bulunuyor. Bu da bayan arkadaşı bir besin çünkü D vitamini olmadan bayan bedeni kalsiyum ememez ve bu da hem omurga eğrilmelerine hem de kemik kırılmalarına yol açar.

Gençleştiren gıdalar

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Türkiye ’de yetişen zehirli mantar türleri

Zehirli mantar türleri sayı bakımından tüm mantarlara kıyasla fazla artı olmasa da tüketilmesinin sonuçları ölüme dek gitmektedir ve böylece zehirli mantar konusuna ciddiyetle yaklaşılması gerekir. Zehirli mantarları anlamanın pratik bir yolu bulunmamaktadır. Oysa birazdan vereceğimiz mantarlar yabanidir ve yalnızca uzmanları tarafından ayırt edilebilir. İşte Türkiye ’de yetişmekte olan zehirli mantarlar… Ağulu mantar  Ağulu mantar Türkiye ’de yetişen “Cüce kız, Meşe mantarı, Horoz mantarı” gibi isimlerle de tanınan Cantharellus cibarus ile karıştırılabilir. Lakin bu nesil daha yumurta sarısı renkli, üzeri yağlımsı gibi, lamellerinin çatallı ve aralarının birleşik olmasıyla ayırt edilir. Bu mantar, yaz başından sonbahar sonlarına değin bilhassa yapraklı ağaçların kütükleri üstünde gruplar halinde ortaya çıkar.  Bu mantar sebebiyle oluşan zehirlenme olaylarında belirtiler, sindirimden daha sonra 30 dakika ile 3 saat arasında ortaya çıkar. Ağır ve şiddetli mide bulantısı, kusma, ishal v

Yaşam kürü çayı nedir? Ne işe yarar?

Dinç hayat için yediğiniz besinler fazla önemlidir. Bu bilgi sağlıklı zayıflamak isteyenler için de geçerlidir. Dinç hayat ve uyumlu beslenme ile bu yılın en çok konuşulan hayat kürü çayı Hande Ataizi önerisi ile karşımıza çıkıyor.  Hayat kürü çayı nedir?  Hayat kürü çayı sağlıklı kilo vermenizi karşılayan bir bitki çayıdır. Uyumlu uygulama ardından, dördüncü haftada vücudun ihtiyacı olan yarım kalmış vitamin, protein ve mineralleri bütünleyici bir etkiye sahiptir. bu nedenle; vücudunuz toksinlerden arınır ve ihtiyacınız oan enerjiyi alarak artı kiloları atmış olursunuz. Cildinizin yenilenmesini destekler ve yaşlanmayı geciktirici besinlere sahiptir.  Hayat kürü çayı ne işe fayda?  -Metobolizmanızı hızlandırır. -Vücut direncini dengeler. -Kan dolaşımını düzene sokar. -Gün boyu zindelik verir. -Toksinlerin atılmasına muavin olur. Düzenli kullanımda 2 ayda vücudunuzda sıkılaşma yaşayabilirsiniz.  Yaşam kürü çayı nelerden oluşur? İçerisinde maydonoz ve kiraz sapı bulunur. Maydonoz burada

Diyet Ve Doğru Beslenme Yöntemleri

Sağlıklı Diyet Ve Sağlıklı Beslenme  Nasıl Olmalıdır              Sağlıklı bir yaşam için her zaman diyet yapılmalıdır. Sağlıklı bir yaşam sürdürebilmek için diyet yapmak önemli faktördür, diyet yapmak çok önemli ama diyetimizi sağlıklı bir şekilde yapmak çok daha önemlidir. Kişiler  bazen sonucunu düşünmeden çok sağlıksız, diyetler yaparlar, sağlıksız yapılan diyetler kişilerin sağlığını bozabilmektedir. Onun için diyet yapılacaksa sağlıklı diyet yapılmalıdır. Yani doğru beslenme yöntemleriyle sağlıklı diyetler yapmak,  diyet  yapan kişilerinde hiç bir şekilde sağlıkları bozulmaz, diyet yaparak sağlıklı ve doğru beslenme yöntemleri uygulanmalıdır.      Sağlıklı Beslenme İle Diyet Yapılabilir Mi?                       İnsanlar zayıflamak için her diyeti uygulamaktadır, oysa  kişiler sağlıklı beslenerek diyet uygulayarak, istedikleri kiloya kavuşabilirler, yeter ki  beslenme  ihtiyaçlarını doğru ve sağlıklı bir biçimde yapsınlar. Sağlıklı beslenmede en önemli kural, beyaz zehirle